SB90 EF

La Sartén Basculante Industrial A Gas SB90 EF tiene encimera de 1,5 mm. Mandos de serie en aluminio pulido aligerado con casquillo de plástico para aislamiento térmico y firme fijación.
Construcción totalmente en acero Inoxidable y enfocada en una fácil limpieza. Polivalente equipo de cocción, robusto y altamente potente. Ideal para grandes producciones con sistema de mantenimiento de temperatura óptimo y limpieza superior.

El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo, incorporando algunos detalles como:

• Base bimetálica de 17 mm de espesor en acero inoxidable AISI 304 y hierro, microfundidos. Excelente rendimiento calórico y limpieza. Acabado arenado.
• Llenado mediante grifo de agua integrado. Vaciado mediante basculación de la cuba de forma automática motorizada o manual.
• Sistema de seguridad que apaga el quemador en caso de levantamiento de la cuba, permaneciendo el piloto encendido.