T915W

El Wok Industrial A Gas T915W Jemi tiene encimera de 1,5 mm. Mandos de serie en aluminio pulido aligerado con casquillo de plástico para aislamiento térmico y firme fijación. Construcción totalmente en acero inoxidable y enfocada en una fácil limpieza.
Ideal para la cocina de estilo oriental, una técnica de cocción que requiere quemadores de alto rendimiento para cocciones muy rápidas con la máxima potencia.

El diseño y el uso de materiales van de la mano para ofrecerte el mejor uso, desempeño y eficiencia en tu lugar de trabajo, incorporando algunos detalles como:

• Corona de doble llama auto estabilizada. Quemador de fundición especial de gran potencia 8,4 kW.
• Aro especial para sartén Wok auto ventilado. Ideal para cocciones con sartenes Wok de gran diámetro.
• 2 Quemadores uno de 150 mm y otro de 120 mm