Unox Horno Combinado GN 1/1 XEVC-0711-E1RM

XEVC-0711-E1RM

Horno combinado profesional capaz de gestionar múltiples
procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al
vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado,
asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos de
panadería y pastelería (fresca y congelada).

Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking garantiza resultados perfectos en cada horneado.

Características:

• 7 bandejas GN 1/1
• Bisagras a la izquierda
• Panel de control táctil pantalla de 9,5″
• Voltaje: 380 – 415V 3N~ / 220 – 240V 3~ / 220 – 240V 1~