Aire seco-vapor horno combinado con control analógico y cámara
de cocción en acero 304 inoxidable.
Tiempo, temperatura, porcentaje de humedad y función de 2 velocidades del ventilador. Permite realizar procesos de cocción tradicionales como la cocción al vapor, asado a la parrilla, asado o fritura y la cocción de productos de panadería frescos y congelados.
Características:
| Ancho (mm): | 860 |
|---|---|
| Fondo (mm): | 882 |
| Alto (mm): | 1464 |
| Capacidad: | 12 Bandejas GN 2/1 |
| Tensión: | Monofásico |
| Potencia Eléctrica (W): | 1000 |
| Potencia Gas (KW): | 20 |
6.550,00€ El precio original era: 6.550,00€.5.568,00€El precio actual es: 5.568,00€. IVA no inc.
Envíanos un e-mail a info@itsolucion.es y te contestaremos en 24/48h.
